白菜炖羊肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共7个白菜炖羊肉相关做法

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羊肉炖白菜粉条荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,白菜,枸杞,粉条,生抽,姜片

步骤:
1、羊肉洗干净切小块

2、锅内放适量开水，将羊肉稍微过水，煮出浮沫。捞出备用。

9.6分
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羊肉炖白菜荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:羊肉,白菜,花生油,食盐,羊肉汤,清水

步骤:
1、煮熟的羊肉。

2、凉透，取一块，切块。

8.7分
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白菜冻豆腐炖羊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊腿,冻豆腐,大白菜,肉蔻,陈皮,花椒

步骤:
1、羊腿洗净去骨，羊肉切成块，骨头砸成小段

2、羊肉用加了料酒、姜片的水飞过

7.1分
白菜炖羊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,白菜,葱姜蒜,花椒八角,羊油,香菜

步骤:
1、羊肉处理：羊肉入锅，大火烧开，小火慢炖（约15分钟）关火焖半小时

2、锅里下羊油，葱姜花椒八角

3.3分
山药胡萝卜丝羊肉丸子炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉末,胡萝卜,山药,大白菜,盐糖酱油

步骤:
1、山药、胡萝卜去皮，切碎剁馅，葱切碎

2、搅拌羊肉末，放进剁好的胡萝卜、山药和葱，顺一个方向拌肉，加三次水，每次大约两到三匙，搅拌到水完全进馅

3分
羊肉炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:羊肉,大白菜,冻豆腐,粉条,土豆,干辣椒

步骤:
1、羊肉切成小块，葱切段儿，生姜切片儿。香叶，桂皮，八角，花椒，干辣椒放入炖肉调味盒。土豆切滚刀块，冻豆

2、大白菜切大块，下热水锅焯一下（直接用开水烫一下也行）

2.8分
羊肉炖白菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:小羊排,圆白菜,黑胡椒粒,清水

步骤:
1、圆白菜洗净，切成大块。基本上一大颗圆白菜，切两刀成四块就可以了。别切太小。

2、小羊排洗净，放在锅底，接着放上一层圆白菜。

2.2分