胡椒猪肚怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共9个胡椒猪肚相关做法

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胡椒猪肚鸡荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,童子鸡,党参,黄芪,当归,白醋

步骤:
1、猪肚上撒盐，白醋和面粉，戴上手套揉搓猪肚

2、将猪肚的内面翻出，仔细揉搓每个褶皱

9.8分
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胡椒猪肚鸡荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,胡椒,党参,大红枣,玉竹,八角

步骤:
1、猪肚里面翻出来做外面，撒上能覆盖住的面粉，使劲儿揉搓抓5分钟，尤其注意褶皱的部位要仔细揉搓。面粉能够

2、面粉揉搓之后，冲洗干净，抽出“屠龙刀”，仔细刮掉上面的黄膜。

8.5分
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胡椒猪肚汤

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:猪肚,胡椒,红枣,枸杞

步骤:
1、猪肚用开水，生粉和盐反复洗，直到感觉干净为止

2、猪肚放入胡椒和红枣

7.7分
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之莲子胡椒猪肚汤

烹饪方法:
炖

配方:猪肚,莲子,生粉,料酒,白胡椒粉,鸡精

步骤:
1、昨天订的新鲜猪肚，早上给送来了。开始清洗吧。把猪肚放盆里，

2、烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪

7.5分
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#粉粉套装试用#之莲子胡椒猪肚汤

烹饪方法:
炖

配方:猪肚,莲子,生粉,料酒,白胡椒粉,鸡精

步骤:
1、昨天订的新鲜猪肚，早上给送来了。开始清洗吧。把猪肚放盆里，

2、烧一锅热水，猪肚进去烫两分钟，下水之前，可以拿个盘子套进猪

7.3分
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白胡椒鱿鱼炖猪肚

口味:
家常

配方:鱿鱼,猪肚,姜片,胡椒

步骤:
1、鱿鱼放入冷水里，泡发

2、猪肚子清理干净表面的脏东西

6.8分
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白胡椒炖猪肚

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪肚,白胡椒,食盐

步骤:
1、猪肚斜刀切成条状。

2、取半勺白胡椒，洗净。

6.6分
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降温后的白胡椒猪肚鸡炖

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:猪肚,活鸡,松茸,白胡椒粒,蔬菜,魔芋

步骤:
1、猪肚洗干净（嘴甜，请菜场大妈代劳），水中焯煮10分钟，捞起冷却切块；鸡肉剁块，水中焯煮，捞起洗净。

2、猪肚、鸡和白胡椒粒、姜片、葱结、水、松茸切片一起入高压锅焖煮，15分钟即可。图示汤头不白因为没有加奶

4.6分
白胡椒鱿鱼炖猪肚

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
炖

份量:
1人份

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肚,鱿鱼,白胡椒,蒜瓣

步骤:
1、1鱿鱼放入冷水里，泡发

2、2猪肚子清理干净表面的脏东西

3.4分