包菜怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个包菜相关做法

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番茄包菜炖排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:排骨,包菜,番茄小,胡椒粉,酱油

步骤:
1、备材。

2、手撕包菜去蒂，切好番茄，葱姜蒜。

8.2分
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乱炖包菜

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:包菜,火腿肠,黄花菜,香菇,猪肉皮,豆瓣酱

步骤:
1、包菜切细，洗净。

2、黄花菜，香菇，猪肉皮用热水泡发，并将黄花菜对半切，香菇切片，猪肉皮切小块，待用。

8分
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腊肉包菜炖薯粉

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:腊肉,包菜,红薯粉丝,洋葱,红椒,杭椒

步骤:
1、腊肉去皮、切薄片备用。

2、包菜撕小块，洗净备用。

7.7分
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腐竹包菜炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,腐竹,包菜,蒜头,生抽,鸡粉

步骤:
1、排骨用开水烫几分钟把血水去掉，放上蒜头。

2、在铁锅里油爆腐竹，腐竹变金黄色即可。

7.6分
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包菜粉丝煲

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
10分钟以内

配方:五花肉,包菜,粉丝,生抽,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、准备好原材料；

2、热锅凉油，放入五花肉进去煸炒，将五花肉油脂微微煸炒出来后；

7.5分
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包菜炖粉条

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:粉条,包菜,鸡精,老抽,蚝油

步骤:
1、包菜手撕好，洗净备用。

2、圆椒切块，蒜切片，姜切丝，花椒等备用。

7分
包菜干炖肉

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:包菜干,五花肉,白糖,酱油

步骤:
1、包菜干提前泡发好，洗净

2、包菜干提前泡发好，洗净

6.9分
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包菜蚕豆炖粉丝

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炖

准备时间:
10-30分钟

配方:包菜叶,蚕豆,粉丝,干辣椒,生姜,大蒜

步骤:
1、包菜叶洗净，用手撕一下。

2、干辣椒，生姜切好。

6.5分
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五花肉炖包菜

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:五花肉,包菜,葱姜,红椒,粉丝

步骤:
1、油开后把切好的五花肉倒入锅中煎炸

2、等到炸到出油后加入适量的水

6.2分
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牛奶培根炖包菜

难度:
简单

烹饪方法:
炖

配方:培根,包菜,牛奶,羅勒,肉桂,胡椒粉

步骤:
1、將四分之一個包菜對半切開，中間梗的部分切除丟棄，如圖所示，將培根與包菜一片夾一片擺好，置於小鍋中。

2、加入牛奶、白葡萄酒或者味晽，撒入羅勒粉末、肉桂、少許黑胡椒。

5.8分