小酥肉怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共6个小酥肉相关做法

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酸汤小酥肉

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:里脊肉,鸡蛋,圣女果,黑木耳,青菜,淀粉

步骤:
1、将里脊肉切成薄片，加入姜末，两勺花椒粉，一小勺糖和一小勺盐。

2、再加入一勺料酒，打入一个鸡蛋，最后加入淀粉搅拌均匀后腌制半小时。

7.6分
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靠这锅酸菜小酥肉，我能吃五碗饭！

口味:
家常,酸

烹饪方法:
炒

配方:猪里脊,酸菜,枸杞,杜仲,生抽,香油

步骤:
1、把猪里脊洗净，切成条状。

2、加入生抽、香油和淀粉腌大概15分钟。

7.2分
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小酥肉

口味:
家常

烹饪方法:
炖

配方:里脊肉,白菜,香菜,料酒,胡椒粉,生抽

步骤:
1、原料。

2、里脊肉切成手指粗的条，放入盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋，生抽，少

6.8分
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油炸山药炖小酥肉

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炸

配方:山药,面粉,精瘦肉,青菜,食用油

步骤:
1、把山药洗净去皮，切成6厘米左右小条或小片，撒上少量面粉和少许盐，把山药条蘸匀面粉（因为山药有很多黏液

2、把蘸匀面粉的山药条放在烧热的油锅里炸到微黄放入盘中待用。把小酥肉也炸好待用。厨房里有小酥肉的做法这里

6分
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黄豆芽炖小酥肉

难度:
家常

口味:
酥

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,八角,干辣椒,酱油,料酒,胡椒粉

步骤:
1、五花肉切条用面粉、淀粉挂糊

2、下温油中炸至金黄色

6分
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小酥肉炖油菜

难度:
简单

口味:
酥

烹饪方法:
炖

配方:油菜,西红柿,小酥肉,花生油,蚝油,葱姜蒜

步骤:
1、放油炸汤，将小酥肉放去

2、酥肉炖2分钟，然后放入油菜～

5.6分