黄豆芽怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个黄豆芽相关做法

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黄豆芽炖香辣鱼荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,青椒,尖椒,孜然粉,老干妈,淀粉

步骤:
1、买好的鱼自己先剁好

2、加入淀粉、料酒、孜然粉(这个粉视情况而定，你看自己喜欢吃什么味道)

9.2分
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砂锅骨头汤炖黄豆芽荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
炖

配方:五花肉,黄豆芽,姜片,大料,葱花,骨头汤

步骤:
1、一定要选当年的新鲜黄豆，减去杂质，用水洗干净，在加水泡12小时以上。在清洗一次，倒掉水，把屉布泡湿，

2、最好是黄豆刚刚冒出芽，这样最鲜了。

8.3分
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黄豆芽炖粉条荐

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,豆角,青椒,粉条,红辣椒,大蒜

步骤:
1、粉条切段用温水浸泡，豆芽洗净控水备用

2、烧豆腐冲洗之后，切条

8.1分
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黄豆芽炖粉条

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,粉条,老抽,调味酱油,味精,花生油

步骤:
1、黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。

2、锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。

7.9分
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黄豆芽炖排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,黄豆芽,肉蔻,枸杞,料酒

步骤:
1、食材：排骨600克黄豆芽400克盐料酒姜2克枸杞少许肉蔻一个

2、把排骨切大块洗净

7.8分
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雪里蕻炖黄豆芽

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:雪里蕻,黄豆芽,食用油

步骤:
1、成品图

2、所有食材

7.8分
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黄豆芽炖粉条

口味:
咸

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,红烧肉,粉条,花生油,五香粉,黄酱

步骤:
1、黄豆芽是自己泡的，泡好后洗干净去皮

2、锅中加油倒入葱花和姜片爆香

7.4分
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土豆炖黄豆芽

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:黄豆芽,土豆,鸡精,十三香,酱油,葱花

步骤:
1、土豆切条

2、豆芽洗净

7.4分
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香肠粉丝炖黄豆芽

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:黄豆芽,粉丝,香肠,生抽

步骤:
1、黄豆芽摘去老根，洗净待用。

2、香肠洗净后放蒸笼里蒸熟，再取出切成厚约半厘米左右的斜片。

7.3分
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五花肉炖海带黄豆芽

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,黄豆芽,海带,食用油,料酒,生抽

步骤:
1、起锅烧油下入葱姜炒香。

2、放入五花肉。

6.8分