4四物汤相关做法
烹饪方法
  • 四物汤
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    30分钟-1小时

    配方:当归,熟地,白芍,川芎,红枣,纯净水

    步骤:

    1、四物汤料一包(去中药店购买,告訴你几人份量,分开每一剂一包,这样方便存放,一次一包)。

    2、打开包装,四味中药材,稍微洗一下下。

  • 四物汤炖凤爪
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    难度:

    家常

    口味:

    咸鲜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:当归,白芍,川芎,熟地,红枣,凤爪

    步骤:

    1、凤爪洗净去指甲,顺手焯焯水,浮沫出来就可以冲洗了,准备好材料,红枣去核;

    2、汽锅坐在煲上面,煲放半煲水,为使汽锅不太干可以泡住材料,先放1/4杯水,等开大火后水汽从中间的孔冲上

  • 番鸭母四物汤
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    难度:

    简单

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    2小时以上

    配方:番鸭母,四物,春生堂酒

    步骤:

    1、番鸭母一只。

    2、清洗干净切块,姜切片。

  • 山药四物汤
    难度:

    家常

    口味:

    香甜

    烹饪方法:

    份量:

    1人份

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:佛手山药,山楂,红枣,枸杞,冰糖

    步骤:

    1、1山药去皮切块;山楂切去两头,用筷子的大头去核。

    2、2红枣和枸杞清洗干净;将红枣和山楂倒入汤锅中,加水加冰糖先煮。

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