困难
辣,香辣
清炖
配方:豆粉,鸡脯肉,青椒,红椒,黄椒,花椒
1、原料: 鸡脯肉、青椒、红椒、黄椒、花椒、干辣椒、豆瓣、豆粉、姜、蒜、料酒、香油、盐、味精、胡椒、白糖
2、制作方法: 将红椒、青椒、黄椒洗净去籽,切条;姜蒜切片;鸡蛋打开留蛋清备用
简单
清淡
炖
30分钟-1小时
配方:五指毛桃,红枣,土茯苓,味精
1、选好所用的材料
2、自晒毛桃
家常
配方:鸡肉,五指毛桃,枸杞,红枣
1、五指毛桃提前泡洗,鸡肉飞水
2、将材料全部放入炖盅,加入适量的水
3-6人份
10分钟以内
配方:清远鸡,五指毛桃,猪骨
1、1清远鸡汤好备用(在市场宰好),内脏也清理干净。鸡头去掉,不要细菌多。
2、2五指毛桃洗干净,放在汤包里面打结备用。猪骨洗干净。
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