困难
咸鲜
老人
蒸
3-6人份
10分钟以内
配方:生蚝,鸡蛋,蚝油,水淀粉,香油
1、在市场买到新鲜超级大的生蚝今天准备做一个营养餐哦
2、用原汁原味的生蚝汤洗净生蚝再将这重要的原汤澄清备用
简单
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,香肠,西兰花,儿菜,鱼饼,年糕
1、备好所用食材。
2、鸡蛋加细盐打散打均匀。
家常
微波炉
配方:鸡蛋,蚝蜊,温开水,海鲜酱油,香油,料酒
1、将蚝蜊洗净沥干水装盘,放入少许料酒去腥
2、鸡蛋打散,加入与鸡蛋一样多的温开水,加少许盐和味精,搅拌均匀(不用加太多盐,因为蚝蜊本身是带有些咸味
配方:鸡蛋,小生蚝,酱油,葱花
1、先打鸡蛋到大碗里加盐加酱油加水继续打
2、鸡蛋倒入碟子然后一点一点的放完小生蚝
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