肉末豆角怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共8个肉末豆角相关做法

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肉末蒸豆角荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:豆角,猪肉,老抽,食用油,蒜瓣,玉米淀粉

步骤:
1、猪肉清洗，切小块。

2、用刀把猪肉横着、竖着反复剁细。

9.3分
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豆角肉末包子荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,肉末,安琪酵母,花生油,猪油

步骤:
1、面粉加入泡打粉，将调好的酵母水倒入面粉中间。

2、搅拌成絮状。

9.2分
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酸豆角肉末全麦包荐

难度:
家常

口味:
酸,咸

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:全麦粉,酵母,酸豆角,肉末,生姜,花椒粉

步骤:
1、全麦粉，酵母混合均匀，（酵母用量参照酵母包装上的说明），慢慢加入适量水活成较软的面团。（面粉：水=2

2、发酵面团的时候可以将包子馅做好：生姜适量切末。

8.1分
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豆角肉末包

烹饪方法:
炒

配方:麦芯面粉,温水,酵母,豆角,水发木耳,葱头

步骤:
1、酵母加适量温水化开，分次倒入面粉里搅拌成絮状即可开始揉面，

2、豆角木耳摘洗干净

7.6分
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豆角肉末包子——猪油渣的妙用

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,长豆角,猪油渣,酵母,清水,酱油

步骤:
1、取适量面粉、酵母、清水混合均匀（徐徐倒入清水，一边倒入清水，一边用筷子快速画圈搅拌），然后用手合成面

2、将长豆角洗干净，然后分别将长豆角和猪油渣切碎，锅内导入一点点油，放入葱姜蒜爆香，放入猪油渣煸炒出香味

7.3分
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鸡蛋酸豆角肉末馅儿的玉米面蒸饺

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
蒸

配方:中筋面粉,玉米面儿,热水,酸豆角,猪肉,鸡蛋

步骤:
1、把中筋面粉和玉米面儿混合均匀，倒入热水（先预留一点水，不要一次性加多了）拿筷子搅成絮状，稍凉不烫手后

2、揉好的面团包上保鲜膜，醒30分钟

6.3分
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酸豆角肉末蒸豆腐

难度:
简单

口味:
酸

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉末,豆腐,干辣椒,芹菜沫,香菇丁

步骤:
1、并不是每个食材都需要，可以随意搭配

2、先炒肉末，在放酸豆角和香菇丁。取碗在豆腐下面放一些生抽，把酸豆角肉末浇在豆腐上。蒸个10分钟。ok了

5.4分
肉末豆角蒸豆腐

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
蒸

配方:豆腐,四季豆,猪肉馅,小红辣椒,小绿辣椒,香葱

步骤:
1、豆腐切片,摆盘

2、豆腐上锅蒸10分钟左右,取出,去水,备用

4分