家常
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:酵母,圆白菜,韭菜,鸡蛋,酱油,香油
1、圆白菜剁碎,放两小勺盐杀一下水分。
2、韭菜一小吧,洗净切碎备用。
困难
蒸
配方:中筋面粉,韭菜,鸡蛋,黑木耳,海米,植物油
1、鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中
2、边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状
简单
咸鲜
蒸
30分钟-1小时
配方:面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮,鸡精
1、面粉挖个坑,放入酵母,然后倒入30度左右水搅拌,然后和成软硬适当的面团发酵。
2、韭菜清洗干净,鸡蛋打入碗中。
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