熏腊肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共8个熏腊肉相关做法

全部筛选 +

4图片

腊肉炒熏干

难度:
家常

口味:
香辣

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:烟熏腊肉,烟熏豆干,青辣椒,红泡椒,生抽,料酒

步骤:
1、食材准备

2、腊肉用热水洗净，切薄片

7.9分
10图片

湖南熏腊肉炒包菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:包菜,盐巴,酱油,生姜,蒜头

步骤:
1、包菜，切丝，洗净，沥干水分

2、准备好姜丝，蒜丝

7.3分
9图片

毛豆熏干炒腊肉

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊肉,毛豆,熏干,红椒,辣酱,生抽

步骤:
1、腊肉。

2、毛豆、熏干、红椒。

7.2分
7图片

熏干腊肉炒青蒜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,青蒜,熏干,酱油,植物油,葱姜

步骤:
1、第一步准备好食材，我这是二人份。大家可以根据吃饭人数的多少加或者减材料

2、腊肉切成薄片，上锅蒸15-20分钟

6.7分
8图片

快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:熏腊肉,蒜薹,杏鲍菇,鲜味生抽,十三香

步骤:
1、事先熏腊肉水泡软及去盐分。

2、切薄片水炒熟。

6.7分
7图片

湖南熏腊肉炒豆角

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:豆角,生姜,蒜头

步骤:
1、腊肉洗净，煮透，切片

2、蒜头几个切片，生姜少许切片

6.4分
3图片

腊肉熏干炒韭菜花

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:腊肉,熏干,韭菜花,生抽,剁椒

步骤:
1、腊肉、熏干切丝，韭菜花切段儿

2、锅内入油少许，烧肉后倒入腊肉翻炒，变色后加入剁椒，翻炒后再加入熏干和韭菜花。加生抽和盐少许。

4.3分
熏干炒腊肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:熏干,腊肉,青蒜,青椒,花椒粒,鸡精

步骤:
1、腊肉洗净切片、熏干切片、姜蒜切末、青蒜切段、青椒切片备用

2、锅中放入腊肉，加入少量的清水（没过腊肉即可）炖制一会儿至水干后起锅

2.7分