洋葱怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个洋葱相关做法

全部筛选 +

20图片

洋葱炒猪心荐

难度:
困难

电器:
微波炉

烹饪方法:
炒

配方:猪心,洋葱,生姜,香葱,食用油,食盐

步骤:
1、新鲜的猪心，心肌为红或淡红色，脂肪为乳白色或微带红色，心肌结实而有弹性，无异味。猪心通常有股腥味，如

2、洋葱一个，生姜适量，香葱适量。

9.8分
19图片

洋葱炒肉煲仔饭荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,青椒,酱油

步骤:
1、将洋葱，青椒，和肉切好，装盘备用。

2、准备一口砂锅，在锅内四周抹一层食用油。

9.7分
18图片

青椒洋葱炒肥肠荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:半熟大肠,青椒,洋葱,小茴香,海天老抽,辣椒

步骤:
1、买来的半熟肥肠加入盐和醋开始清洗

2、把肥肠像这样把里面的一层油膘拉出来

9.6分
16图片

洋葱炒羊肉荐

难度:
正宗

口味:
孜然味

烹饪方法:
炒

配方:羊肉,洋葱,小葱,孜然粉,料酒

步骤:
1、准备食材。羊肉，洋葱，小葱，孜然粉。

2、洋葱取一小部分切碎，剩下切片。小葱切葱花。羊肉用清水多泡几遍，去除血水。

9.6分
21图片

洋葱平菇炒肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:洋葱,胡萝卜,尖椒,猪后腿肉,平菇,鸡精

步骤:
1、猪后腿肉120g，清洗备用

2、猪肉切薄片，备用

9.6分
18图片

洋葱炒茄子荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:茄子,西红柿,洋葱,生抽,鸡精

步骤:
1、准备好1个茄子，2个西红柿，1个洋葱备用。

2、洋葱扒皮切成两半，西红柿洗净放盆里备用。

9.6分
22图片

黑鱼片炒洋葱荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

配方:黑鱼,洋葱,鸡蛋,姜片,蒜瓣,玉米淀粉

步骤:
1、在集市上买了条黑鱼(1斤8两)? 怎么杀的就不说了，怕你们说我残忍?

2、去掉鱼鳞鱼头鱼尾跟鳍

9.6分
17图片

洋葱炒肉丝荐

难度:
简单

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:洋葱,肉丝,蚝油,鸡粉,十三香,花椒粉

步骤:
1、备料：洋葱一个，肉丝一碟。我用的是黄洋葱。紫洋葱也可以的。但是我总觉得炒菜黄洋葱更好吃。肉丝是前几天

2、撕开洋葱的外皮，直到露出里面的白色内心为止。露出白色要检查鲜嫩程度，如果只剩下一张比较韧的皮，那么也

9.6分
16图片

洋葱炒牛柳荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,牛里脊肉,青椒,生抽,香油,黑胡椒粉

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、牛肉用流水冲洗5分钟，除去血水。

9.5分
15图片

洋葱炒牛肉荐

难度:
正宗

口味:
泡椒味

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,葱叶,牛里脊,蒜瓣,野山椒,料酒

步骤:
1、准备好食材。（牛肉切片，洋葱洗净切丝，姜葱蒜洗净）

2、将切好的牛肉片用少许料酒，淀粉，生菜籽油，胡椒粉，豆瓣酱抓匀腌制二十分钟左右。

9.5分