辣猪肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个辣猪肉相关做法

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韩式辣炒猪肉荐

难度:
正宗

口味:
辣

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:猪里脊,年糕,圆白菜,洋葱,胡萝卜,红薯

步骤:
1、需要做两种酱料：腌料A:姜(切碎)1大勺酒2大勺韩式辣椒酱3大勺辣椒粉3大勺(按自己喜好酌量加减)

2、猪里脊吸干多于水分,切成容易入口的大小

9.5分
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【飞禽走兽】---韩式辣炒猪肉荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炒

准备时间:
数天

配方:五花肉,洋葱,青椒,红椒,蒜头,白糖

步骤:
1、准好所有的食材。

2、一半的大蒜切末，葱切丝，放入一个碗中。

9.5分
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香辣西芹炒猪肉荐

难度:
正宗

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,西芹,红辣椒,食用油,酱油,淀粉

步骤:
1、猪肉切均匀条

2、肉中放入料酒，酱油，淀粉腌十分钟

8.1分
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猪肉丝炒饭✦微辣

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肉瘦,小白菜,红椒青椒,隔夜饭,胡椒粉,料酒

步骤:
1、猪肉切成丝或者肉条儿，青椒/红椒切丝，小白菜切段儿，蒜切粒，隔夜饭准备好备用；

2、锅中入油，炒香蒜粒，放入肉丝炒至微微变色捞出备用；

7.6分
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韩式辣炒猪肉

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:前腿肉,香菇,洋葱,大葱,辣椒,辣椒酱

步骤:
1、提前准备好所需的蔬菜

2、猪肉切成适量大小

7.4分
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韩式辣炒猪肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,热水,洋葱,韩国辣酱,酱油,菜汁

步骤:
1、把猪肉放在塑料袋里，然后放在热水里烫软

2、拿刀切大片，薄，手指一节半大小

7.4分
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香辣猪肉炒芹菜

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:芹菜,洋葱,花椒

步骤:
1、肉切片不用太薄，加生抽3大勺，老抽1大勺，糖半茶勺，料酒2大勺。研制10-15分钟。

2、芹菜切段，洋葱切丝，葱蒜切碎。我用的西芹家里刚好剩的一些，如果是中国芹菜就更好吃了。西芹芹菜味不浓

7.3分
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辣炒猪肉/泡菜炒饭/辣炒年糕南瓜盅

难度:
家常

口味:
辣

电器:
微波炉

烹饪方法:
炒

步骤:
1、大约900g南瓜清洗干净，把南瓜翻转过来瓜蒂朝下，放微波炉6分钟左右，拿出来，切开一个盖子，把里面的

2、【辣炒猪肉南瓜盅】猪肉切片，大葱切碎。开火，放猪肉和葱翻炒，下1勺白糖，1勺蒜泥，翻炒。放2勺韩式酱

7.2分
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韩式辣炒猪肉

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪腿肉,洋葱,蒜蓉,姜末,韩式辣酱,酱油

步骤:
1、猪肉洗净，切薄片，蒜剁成蒜蓉，姜切成末，洋葱切条，葱切断

2、猪肉里放入蒜蓉，姜末，韩式辣酱，辣椒粉，糖，酱油，香油，胡椒粉，腌10分钟以上

7.2分
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猪肉辣炒年糕

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:猪肉糜,韩国年糕,韩国春酱,酱油,韩国辣酱,芦笋

步骤:
1、准备原料：芦笋洗净，砍掉底部比较硬的部分，一切二，焯水30秒。生姜去皮切末。葱切碎，葱白和葱绿分开。

2、爆香：锅中热油，加入生姜和葱白，放入盐和黑胡椒调味，炒香1-2分钟。

6.7分