姜怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个姜相关做法

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手撕姜拌鸡荐

难度:
家常

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡脯肉,仔姜,菜籽油,料酒,芝麻油,凉拌酱油

步骤:
1、仔姜取指芽，切丝；

2、洒上盐；

8.8分
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姜蓉豆芽拌粉条荐

难度:
正宗

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜,小豆芽,干粉条,香醋,生抽,食用油

步骤:
1、最近一直很想做美食，时间啊，没有时间~

2、粉条煮软至无硬芯，捞出过凉水备用。

8.3分
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麻油香滋味——姜蓉豆芽拌粉条荐

难度:
简单

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:小豆芽,干粉条,胡萝卜,生姜,蒜头,花椒

步骤:
1、首先秀一下昨天收到的参加“人人都是美食家”入围主题赛得到的奖品。

2、粉条煮软至无硬芯，捞出过凉水备用。

8.3分
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沙姜拌鸡

口味:
咸

烹饪方法:
煮

配方:栗园母鸡,草果,米酒,蒜头,香菜,小葱

步骤:
1、把鸡内膛掏干净，用清水洗净几遍

2、锅里放入拍扁的姜块和草果，注入适量清水，煮至稍微有点沸腾时

8分
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沙姜木耳拌猪肚----菁选酱油试用菜谱

口味:
家常

烹饪方法:
拌

配方:白切猪肚,菁选酱油,木耳,沙姜,香菜,芝麻

步骤:
1、白切猪肚泡发木耳,香菜，葱，菁选酱油

2、香菜，葱切段沙姜剁碎备用

8分
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桃花荔枝醋姜拌松花蛋

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:荔枝,松花蛋,香油,清水,酱油,生姜

步骤:
1、枸杞泡酒里等待

2、葱切段姜切碎等待

7.5分
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姜拌藕片

难度:
简,单

口味:
姜,汁,味

烹饪方法:
拌

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
1,0,-,3,0,分,钟

配方:八角,鸡精,白砂糖,白醋,芝麻油

步骤:
1、莲藕去皮洗净。

2、莲藕切薄片。

7.5分
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酸子姜拌青笋

难度:
家常

口味:
酸

烹饪方法:
拌

配方:青笋,酸子姜,鸡精,香油,花椒油,酱油

步骤:
1、水发黑木耳洗净后撕成小朵放入沸水锅里焯熟后捞出后用凉水冲凉备用。

2、青笋去皮洗净后切成丝备用。

7.4分
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姜茸拌芥菜

难度:
简,单

口味:
家,常

烹饪方法:
煮

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:芥菜,亚麻籽油,枸杞,鸡粉,咖喱粉,酱油

步骤:
1、材料，芥菜就选水东芥菜吧，比一般的品种好吃点

2、芥菜切成自己喜爱的大小，洗净

7.3分
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剁椒姜叶拌手撕黄笋

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10-30分钟

配方:黄笋条,嫩姜叶,剁椒,红米辣,酱油,味精

步骤:
1、把泡在水里的黄笋取出来用手撕成小条。

2、把撕好的黄笋条放入盘中。

7.3分

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