正宗
麻辣
拌
配方:蒜子,食用油,生抽
1、准备材料,基本都是居家常用的食材,还要准备一个无水的碗
2、蒜子拍扁切碎
家常
辣
拌
1人份
2小时以上
配方:主料,辅料
1、 干辣椒打碎(但不能太细,稍粗一点)。
2、 白芝麻。放锅内小火煸炒略成黄色出香味即可,盛出另装备用。
简单
清淡
拌
10-30分钟
配方:莜面条,黄瓜,香菜,蒜瓣,生抽,色拉油
1、先把莜面条用开水泡十五分钟左右使面无硬心。
2、黄瓜切细丝、蒜切末、香菜切碎。
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