珊瑚草怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共10个珊瑚草相关做法

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香拌茼蒿血珊瑚草荐

难度:
正宗

口味:
麻辣

烹饪方法:
拌

配方:茼蒿,血珊瑚草,红椒,香辣花生,香葱,鸡精

步骤:
1、血珊瑚草提前用清水泡软，麻辣花生切碎，葱和红椒切末

2、锅中烧水，水开后放入茼蒿焯烫30秒

8.5分
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凉拌血珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:血珊瑚草,鲜嫩芹菜,鸡精,生抽,大蒜,花椒

步骤:
1、准备好所用食材。

2、血珊瑚提前用清水泡至8小时，中途换3--4次水。

8分
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【凉拌血珊瑚草】最简单的夏季清凉菜式

口味:
咸鲜

烹饪方法:
拌

配方:血珊瑚草,炸豆腐皮,黄瓜,大蒜,生抽,陈醋

步骤:
1、取血珊瑚草50克。

2、洗净用足够的水泡发8小时，中途多次换水，最后一次用凉开水来

6.7分
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凉拌血珊瑚草

难度:
家常

口味:
酸辣

烹饪方法:
拌

配方:血珊瑚草,炸豆腐皮,黄瓜,生抽,大蒜,芝麻油

步骤:
1、取血珊瑚草50克。

2、洗净用足够的水泡发8小时，中途多次换水，最后一次用凉开水来泡发。

6.7分
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凉拌坚果珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:苹果,红萝卜丝,珊瑚草,坚果,白芝麻,麻油

步骤:
1、前置作业~将珊瑚草洗净泡水备用(洗净后,泡水10分钟,再换水再泡10分钟,换水再浸泡约3-4小时,等

2、将红萝卜切成丝蒸熟备用.苹果切丝浸泡盐水后取出备用.

6.7分
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凉拌珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:香菜,白芝麻,小葱,珊瑚草,大蒜,花椒粉

步骤:
1、珊瑚草用清水泡半个小时。

2、清洗干净，捞出沥水。

6.6分
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凉拌珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:胡萝卜丝,珊瑚草,辣椒丝,小黄瓜丝,香油,蒜末

步骤:
1、珊瑚草买回泡水至少半天(其间须换清水3-4次).泡发完后须用清水洗干净.再用冷开水清洗备用.

2、将食材洗净切适当大小备用.

6.5分
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凉拌珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:红萝卜,姜丝,香菜末,乌醋,酱油,白醋

步骤:
1、珊瑚草在水龙头下搓洗,洗净后泡水6小时.

2、小黄瓜及红萝卜切丝,用盐,糖抓拌略腌,使之出水,然后挤干.用糖出水的效果更快,加盐让它有味道.

6.2分
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凉拌珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:红萝卜丝,珊瑚草,白芝麻,小黄瓜丝,酱油,香油

步骤:
1、珊瑚草洗净后泡水2小时

2、红萝卜丝跟小黄瓜丝抓点盐，倒出苦水后，用冷开水沖一下

6分
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凉拌珊瑚草

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:红萝卜丝,珊瑚草,小黄瓜丝,砂糖,香油,白醋

步骤:
1、〈1〉干珊瑚草洗净后用冷水浸泡3~4小时(夏天泡2小时)，用开水洗净后沥干水份，并将珊瑚草剪小段。

2、〈2〉红萝卜丝跟小黄瓜丝加少许盐腌5~10分钟，倒出苦水后用冷开水沖一下并沥干水份。

5.7分

珊瑚草拌法