简单
酸辣
拌
10分钟以内
配方:菠菜,辣椒丝,芥末油,生抽,鸡精,花生油
1、准备材料。
2、菠菜去蒂摘黄叶洗净,放菜板上切成段。
家常
芥末味
1人份
2小时以上
配方:金针菇,黄瓜,大葱,大蒜,生抽,香油
1、 准备好新鲜的金针菇,黄瓜。
2、 金针菇去根,撕开洗净。
配方:香菜,胡萝卜,木耳,香油,芥末油,味精
1、木耳用温水泡发
2、胡萝卜擦细丝
辣
配方:金针菇,黄瓜,胡萝卜,芥末油,生抽,鸡精
2、金针菇切掉根部,胡萝卜切丝。
配方:白萝卜,红辣椒,葱蒜,耗油,熟植物油,芥末油
1、食材洗净。
2、白萝卜,红辣椒切丝,葱,蒜切碎入大碗。
配方:菠菜,杏鲍菇,平菇,生抽,老抽,芥末油
1、杏鲍菇,平菇,下锅蒸十分钟
2、菌类蒸好后,菠菜蒸一分钟
配方:木耳,芥末油,贝露,陈醋
1、泡好的木耳撕成小朵,用沸水焯一下,然后用冷水冲凉
2、准备鲜贝露,陈醋,芥末油,盐,倒进一个小碗里,搅拌均匀
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