介绍摘要

  • 主要食材
    北豆腐,肉块儿切丁
  • 口味
  • 方式
  • 中文名
    红烧肉末豆腐
红烧肉末豆腐是一道简单的家常菜,所用材料有北豆腐、肉块儿切丁、葱花、老抽、酱油、白糖。

做法

1.起油锅,葱花爆香。
2.翻炒肉丁儿,炒至肉丁儿变色,放入适量白糖、老抽、酱油翻炒。
3.放入豆腐块儿翻炒,撒入少量盐。
4.出锅前水淀粉勾芡收汁,即可。