介绍摘要

  • 难度
    :初级入门
  • 口味
    甜味
  • 人数
    :1人份
  • 中文名
    金麦酿苦瓜
...

制作步骤

南瓜去皮、蒸熟,碾成泥
黄油放入锅中,小火加热至融化
放入麦片,小火炒香
放入南瓜泥,翻炒均匀
加入糖桂花,炒至顺滑,盛出待用
苦瓜洗净,切片,挖去内芯
锅中注水,加少许盐,烧开后放入苦瓜焯烫
1分钟后捞出过凉,中间填入炒好的燕麦南瓜馅,点缀枸杞即可