介绍摘要

  • 主要食材
    时令香菇,豆腐
  • 调味料
    精盐,胡椒面,葱花微量
  • 制作工艺
  • 中文名
    香菇焖豆腐
家常菜,营养健康,一般人均可食用。

做法

1.新鲜野山菌(香菇)清洗(注意去除泥沙)备用;
2.豆腐切片以沸水氽过备用;
3.国内加鲜汤(可用清水替代),下野山菌加热20分钟;
4.下豆腐煮5分钟,以精盐、胡椒面调味起锅,撒葱花开整!

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