介绍摘要

  • 主要营养成分
    蛋白质,矿物质,维生素
  • 副作用
    脾胃虚寒、大便溏薄者,不宜多食小白菜。
  • 中文名
    虾仁小白菜
  • 主要食用功效
    促进新陈代谢,消除水肿
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    小白菜,虾仁
  • 适宜人群
    孕妇,腰酸症状者
虾仁小白菜,蛋白质含量高且优,脂肪少,其和小白菜都含丰富的矿物质及维生素,而小白菜还含人体不可缺少的维生素C。成菜能促进体内代谢,使大小便顺畅,能改善长期干咳症状,消除水肿。

做法

1.将白糖、白醋、酱油。香油、葱、姜、蒜末调成味汁,备用。
2.炒锅内放适量的油烧热,下入虾仁快速翻炒至熟,熄火出锅,放在小白菜丝上,食用时将味汁淋上拌匀即可。