介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖哩块、咖哩粉
  • 适宜人群
    老少皆宜
  • 中文名
    咖哩牛肉饭
咖哩牛肉饭是一道美食,由牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖哩块、咖哩粉等原料制作而成。

做法

1、将土豆去皮切块、胡萝卜,牛肉切块,洋葱切丝;
2、先把牛肉块下水煮,等烧开后撇去浮在上面的泡沫,加料酒,少许咖哩粉。中火煮1小时左右;
3、下来加入土豆,胡萝卜,洋葱,煮30分钟左右,看土豆酥了就可以了;
4、下来加入咖哩块,转小火,要不断的搅动,以免咖哩糊底;
5、看汤汁慢慢变稠了,基本就可以了。