介绍摘要

  • 主要食材
    泡菜,猪肉
  • 辅料
    姜、花生油
  • 调料
  • 中文名
    泡菜肉丝
泡菜肉丝是一道美食,制作原料主要有大头菜切、胡萝卜、猪肉。

做法

1
泡大头菜切成丝。
2
泡胡萝卜切成丝。
3
猪肉切丝。
4
热锅下油,放入姜丝炝锅。
5
放入肉丝炒至变色。
6
放入泡菜丝旺火翻炒2分钟。
7
加盐调味翻炒均匀出锅即可。