制作步骤

1准备所用材料。2将绿尖椒去籽切成小块。3榨菜也改刀成小丁。4干红椒剪成小细段。5锅中放适量油,凉油入红椒段慢慢炸香。6加入绿尖椒块略翻炒。7加入鲫鱼籽。8快速划炒,鱼籽会很快变色变散。9入榨菜丁。10加入少许盐翻均。11加入适量料酒去腥气。12加入少许芝麻油调香。13加入少许鸡精提鲜。14翻均即可。