做法:

把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。
牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。
锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
放入牛肉翻炒,牛肉变色后倒入煮熟的海带(连水),加盐、煮开,最后放入大葱即可。