介绍摘要

  • 分类
    传统名菜
  • 主要食材
    牛肉
  • 口味
    五香
  • 中文名
    五香牛肉条
...

制作步骤

1、酱牛肉切成一指宽的条状;香菜洗净,切碎;
2、干辣椒切丝。
3、锅中放入食用油烧至五成热时倒入蒜蓉、干辣椒丝煸香。
4、再添入切好的牛肉翻炒几下,后放香菜、食盐、胡椒粉继续炒至将熟。
5、淋上香油、撒入少许味精,翻炒几下后即可出锅。

制作材料

牛肉、蒜蓉、干辣椒、香油、味精、香菜、食盐、胡椒粉