简介

这个季节的韭菜长的灰常滴好,而且价格也相当的实惠这么一把才1.5元,鸭蛋是老妈从家里给我带来滴,那叫一个香啊,用来炒韭菜是灰常好吃的

做法

1
韭菜泡盐水1小时洗净备用
2
洗好的韭菜与鸭蛋准备好
3
将韭菜切成段,鸭蛋打进碗里打散
4
热锅烧油,将打好的鸭蛋倒入油锅
5
鸭蛋炒好后装出,我为了省事就没装出了,将鸭蛋弄至一边,锅内再倒少许油炒韭菜梗
6
再炒韭菜叶,鸭蛋和韭菜和到一起炒,放入盐调味炒匀即可