介绍摘要

  • 配料
    蜜枣,猪踭肉
  • 分类
  • 主要食材
    霸王花,无花果
  • 中文名
    霸王花煲瘦肉汤
霸王花煲瘦肉汤,用霸王花煲出来的汤,香甜绵滑,具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。

做法

1、霸王花用清水泡洗干净,沥干水份切段
2、洗净无花果、蜜枣和南北杏
3、猪踭肉洗净,氽水切大块;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

营养价值

具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用,对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效。