介绍摘要

  • 分类
    凉菜
  • 功效
    清热解毒、滋阴润燥
  • 主要食材
    猪头肉,黄瓜
  • 用餐人数
    1-2人
  • 中文名
    猪头肉拌黄瓜
黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。

主要功效

在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。

制作步骤

1 把黄瓜清洗一下待用
2 先把黄瓜拍碎
3 这是已经熟了的猪头肉一块
4 把猪头肉切成块
5 一颗大蒜金乡大蒜哦
6 扒开几个蒜瓣待用
7 把蒜瓣拍碎 ,调凉菜放蒜是不错的哦
8 把这三样东西放入锅中多吃调拌 适当放入一些醋就行
9 继续反复调拌 让菜和调料搅拌均匀更入味 再放入少量的味精就可以了
10 盛入盘中 可以开饭了
11 这是我们的晚餐 还不错吧

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