简介
做法：拌
难度：新手尝试
人数：3人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<5分钟
做法
食之无味，弃之可惜这句话大家应该很熟悉，说的是鸡肋，鸡的肋骨，一般为7对，个别为8对。肋骨间破内有肋间肌，并有血管和神经沿肋骨后沿下行。肉少骨多，吃的过程比较麻烦，所以现在多用来形容有些东西扔了舍不得，不扔吧有没太多用处，前几天煲了锅鸡汤，鸡腿和鸡翅儿子挑着吃完了，剩下的鸡身没人愿意吃，就如同鸡肋一样，扔吧好大一块肉有些小可惜，不扔吃起来实在是没什么口感和营养，看着这鸡身突然想起前几天做麻辣鸡丁时说起的麻辣鸡丝，把这肉撕下来做成凉拌菜应该会挺好吃的，做的过程中又想到这肉用来做成肉松也应该会很不错，下次就试试做肉松。晚上老公下班回来以为是新菜，配着米饭一会儿这盘就见底了，告诉他是上次煮汤剩下的鸡肉竟然有些不太相信，这样就应该是属于剩菜变身成功啦。
1、煲汤后的鸡身一只，将鸡去皮肉撕成丝条状备用
2、胡萝卜和黄瓜切成丝
3、锅内烧热油倒入加入辣椒粉，花椒粉和芝麻的碗中，快速搅拌成辣油
4、将辣油和醋，生抽，白糖，蒜一起调成拌汁
5、将鸡丝和胡萝卜黄瓜丝放入同一容器中
6、浇上调拌好的汁拌匀即可
相关介绍： 麻辣鸡丝介绍 凉拌鸡丝面介绍 麻辣凉拌鸡介绍 凉拌麻辣牛肉介绍 麻辣凉拌藕片介绍 鸡丝面介绍 豆芽鸡丝介绍 鸡丝汤面介绍 鸡丝炒面介绍 黄瓜鸡丝介绍 鸡丝拌面介绍 鸡丝馄饨介绍 拌鸡丝介绍 青椒鸡丝介绍
最新介绍： 酸豆角炒鸡胗介绍 西兰花炒木耳介绍 香椿芽拌豆腐介绍 干锅手撕包菜介绍 鲫鱼萝卜丝汤介绍 微波炉烤鸡翅介绍 西红柿鸡蛋饼介绍 西红柿烧豆腐介绍 猪肉韭菜饺子介绍 奶油蘑菇浓汤介绍 黄豆芽炒粉条介绍 吉野家牛肉饭介绍 泰式冬阴功汤介绍 珍珠糯米丸子介绍 金针菇炒肉丝介绍 法式焦糖布丁介绍 胡萝卜炖牛肉介绍 猪肉白菜饺子介绍 胡萝卜炒牛肉介绍 韭菜鸡蛋包子介绍
热门介绍： 佛手排骨介绍 鲈鱼煮豆腐介绍 橡子粉皮介绍 金针日本豆腐介绍 手抓羊排介绍 杂菌汤介绍 紫薯千层饼介绍 素炒黄豆芽介绍 排骨蒸豆豉介绍 柑桔蜜介绍 排毒养生介绍 山药丸子介绍 桑茶介绍 炸花枝介绍 铁板鱿鱼丝介绍 蜣螂虫介绍 清炒藕丁介绍 豆豉炖牛肉介绍 蒸香菇盒介绍 煎鱼块介绍
相关频道： 凉拌麻辣鸡丝的做法大全 凉拌麻辣鸡丝图片 凉拌麻辣鸡丝怎么拌