香烤五花肉的做法
1.选用精五花肉
2.把五花肉切成薄片
3.加入耗油、豆瓣酱、生抽、五香粉、料酒、香油、白糖搅拌均匀
4.再加上葱姜，放入冰箱腌制3小时以上
5.拿出后搅拌均匀备用
6.把生菜摘洗干净后沥干水分
7.煎锅注入少量的植物油，下入干辣椒
8.下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制
9.小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透
10.取一生菜叶
11.放入煎好的五花肉
12.卷起来，就可以享用了
其他做法
香烤五花肉食材
主料
五花肉300g
辅料
油适量、盐适量、料酒适量、椒盐适量、五香粉适量
香烤五花肉步骤
1.五花肉洗净。
2.五花肉切成薄片。
3.放入料酒、生抽、盐、蛋清腌制二十分钟。
4.电饼铛刷油。
5.将腌制好的五花肉放入电饼铛中。
6.五花肉变色之后，刷烧烤调料。
7.煎至焦黄，撒上椒盐装入盘中即可享用。
香烤五花肉小贴士
1.五花肉先腌制一下容易入味。
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