主要价值

对高血压、高血脂、高胆固醇、糖尿病具有明显的调节作用;并可促进脂肪向肌肉细胞转化,具有一定减肥功效;能提高人体免疫力,预防帕金森综合症。属于绿色蔬菜新品,能有效抑制富贵病,被称为心脑血管保护神。食用方法:既可凉拌热炒,又可烧煮烹炸,能做成30多种美味菜肴。