做法

1、将鸽子洗净切块;
2、黄花菜、黑木耳泡发;
3、备上枸杞、黄芪、白参装好放盐、料酒,切上几片老咸肉提香上锅蒸;
4、大火烧开水后改小火慢慢蒸100分钟即可出锅,撒上泡发好的枸杞上桌。