菜谱网 鱼柳 介绍

介绍摘要

  • 中文名
    鱼柳
  • 主要食材
    鱼肉
  • 分类
    家常菜
  • 口味
    鲜咸
鱼柳是一道菜品,主要食材是鱼肉,配料是番茄酸汤、竹笋、泡酸菜,调料为食用盐、鸡蛋清、水淀粉等,通过炒、煮的做法而成。

所需食材

原料: 鱼一条、番茄酸汤、竹笋、泡酸菜、泡辣椒、番茄;
调料: 盐、味精、鸡蛋清一只、姜片、葱、水淀粉、料酒、木姜油。