介绍摘要

  • 分类
    老少皆宜羊肉大众菜
  • 主要食材
    羊肉片、香菜、剁辣椒、红葱头、葱段、姜丝
  • 口味
    酸辣
  • 中文名
    香菜炒羊肉片
香菜炒羊肉片是一道美食,主要食材是羊肉片、香菜、剁辣椒、红葱头、葱段、姜丝。

美食简介

所属分类:老少皆宜 羊肉大众菜
口味:酸辣
制作难度:切墩(初级)
制作时间:30分钟

美食做法

1、羊肉片用少许酱油、生粉、料酒拌匀,香菜洗净切段备用;
2、炒锅放油烧热,下少许红葱头碎,姜丝炒出香味,倒入羊肉翻炒至变色,加入剁椒,葱段炒匀,加味精调味;
3、把香菜倒入快速翻几下起锅即可。