介绍摘要

  • 分类
    汤类
  • 主要食材
    鸭子,天麻
  • 煮至程度
    鸭子烂熟
  • 中文名
    天麻炖鸭子
天麻炖鸭子主要是由鸭子和天麻为主,加点辅助材料将其用锅炖,汤汁可口,美味营养...

做法

天麻炖鸭子原料

天麻15克,生地黄30克,鸭子1只(500克),精盐、味精各适量。

天麻炖鸭子做法

①鸭去内脏。洗净。
②天麻、生地黄洗净后切片,2味与鸭子用沙锅共炖至鸭烂熟。
③食肉饮汤,宜经常食用。

营养价值

补肾养肾

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