介绍摘要

  • 中文名称
    莲子薏仁粥
  • 主要食材
    薏仁莲子红枣冰糖
莲子薏仁粥是一道由薏仁、莲子等为主要食材制成的美食。美白保湿,可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

原料

薏仁150克,莲子50克,红枣五颗,冰糖15克,冷水1000毫升。

制作

1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡三个小时,捞出沥干水分。莲子去莲心,用冷水洗净;红枣洗净去核。
2.锅内加入1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸,然后加入莲子、红枣,一起焖煮至熟透,最后加入冰糖,熬至成粥状,即可食用。