介绍摘要

  • 制作难度
    一般
  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    番茄,山药
  • 中文名
    番茄山药汤
主料:番茄 1只 、铁棍山药 1根配料:葱 2根、盐 适量...

做法

1、番茄洗净切块,山药刨皮,洗净切片,葱切末。
2、锅热油,放入番茄,煸炒一会儿。
3、放入适量水,烧开后改小火,烧2分钟。
4、再放入山药,翻匀,继续烧开。
5、1分钟后,放入盐。
6、最后,撒入葱花即可。

营养价值

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。