介绍摘要

  • 辅材
    红萝卜
  • 主要食材
    黄豆芽,芹菜
  • 辅料
    糖,香油,辣椒酱
  • 调料
    辣椒,蒜头
  • 中文名
    香辣黄豆芽
...

做法

1.芹菜去表皮粗纤维后切段;红萝卜去皮切丝;辣椒切丝;蒜头切末,备用。
2.黄豆芽与作法1的芹菜段、红萝卜丝一起放入沸水中氽烫至熟,沥干备用。
3.将作法1的辣椒丝、蒜头末与作法2烫熟的材料及所有调为料拌匀即可。