介绍摘要

  • 难易程度
    中等
  • 是否含防腐剂
  • 储藏方法
    即食
  • 主要原料
    乌骨鸡
  • 中文名
    药膳乌骨鸡
药膳乌骨鸡是一道以乌骨鸡为主料的药膳,调阴,补血。

做法:

把小颗粒药材,包到纱布里,
放到鸡肚子里,大的就直接放在外面,
放置高压锅里,炖鸡就可以了。
注意:后三味药:麦冬主要作用是滋阴,适合虚热者;
高压者加五味子;血虚者加大枣;
比如寒大的话,还可以加10克干姜。
也就是说:您没有这些问题的话,可以去掉这三味药

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