介绍摘要

  • 配料
    欧芹
  • 辅料
    大洋葱
  • 主料
    扇贝500克,意大利面一盒500克
  • 中文名
    扇贝面条
扇贝面条是一款家常类菜品,制作原料主要有扇贝、意大利面等。

做法

1.用中火将黄油化开,加入蒜末姜末炒到半透明为止,加入葡萄酒、盐、黑胡椒和奶酪。
2.加入鸡汤和扇贝,转大火至煮沸约5分钟。
3.同时,将意大利面煮熟,沥干水分。
4.转小火后加入欧芹;再拌上面条即可。