介绍摘要

  • 主要食用功效
    抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神
  • 注意事项
    煮的时候不要盖锅盖
  • 主要原料
    150g黄瓜50g鸡蛋
  • 中文名
    鸡蛋黄瓜汤
黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素,再加上平时宝贝很喜欢吃黄瓜,所以中午做了黄瓜鸡蛋汤,宝贝说非常的好喝。

制作步骤

1 准备好一根黄瓜和一个鸡蛋
2 黄瓜洗净,用刀把两头去掉
3 把黄瓜一分为二,切成小块
4 把切好的黄瓜盛入碗中
5 汤锅中加入适量的水烧开
6 把准备好的鸡蛋磕入碗中
7 加入适量的盐然后用筷子把鸡蛋打开
8 汤锅中的水烧开后将切好的黄瓜倒入汤锅中
9 把打好的鸡蛋倒入汤锅中
10 取适量的面粉用水搅拌开
11 把糊好的面粉糊倒入汤锅中
12 在准备好的碗里加入适量的盐、醋和香油
13 把调好的料倒入汤锅中
14 最后盛入碗中即可食用