小吃怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个小吃相关做法

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老北京宫廷小吃“炸三角” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,苏打,精盐,清水,香菇丝,冬笋丝

步骤:
1、面粉里放少许盐和苏打。

2、用30度的温水进行和面。

9.8分
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胡子家乡特色小吃 | 西西里炸饭团荐

难度:
困难

口味:
茄汁味

电器:
电炸锅

烹饪方法:
炸

配方:黄油

步骤:
1、首先来一张食材全家福。

2、500克的意式烩饭米放入锅中，然后倒入1.6升水。

9.7分
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江南小吃炸罗卜丝饼荐

难度:
困难

烹饪方法:
炸

配方:面粉,罗卜,小葱

步骤:
1、用江南的一点红罗卜(白罗卜或者也能做.但水份大些.要稍微挤掉些水份).小葱。清洗干净。罗卜选择用嫩的

2、把整个罗卜刨成丝(带皮)

9.7分
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炸排叉——老北京小吃荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:清水,黑芝麻

步骤:
1、全部材料准备好

2、面粉、黑芝麻、盐入面条机面桶内

9.5分
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江南特色小吃炸藕饼(藕盒) 荐

口味:
咸,咸鲜

烹饪方法:
炸

配方:莲藕,肉末,蚝油,生姜末,葱花,植物油

步骤:
1、新鲜莲藕清洗干净刨皮，切成薄片。

2、两片间不切到底，不断开

9.3分
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我家的过年必备小吃-【炸麻叶】荐

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炸

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,鸡蛋,黑芝麻

步骤:
1、准备原料，面粉一斤半左右，鸡蛋两个

2、面粉中加入鸡蛋，黑芝麻再加入食用油50g左右，盐两小勺

9.3分
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传统小吃｜炸排叉荐

烹饪方法:
炒

配方:普通面粉,芝麻,食用油,小苏达

步骤:
1、准备食材:普通面粉：500g，黑芝麻、白芝麻：共20g，食

2、将芝麻、盐、面粉混合均匀后，倒入食用油。

9.2分
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陕西小吃——炸油糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,植物油,白砂糖,熟面粉,芝麻,核桃碎

步骤:
1、g水烧开。

2、加入500g普通面充分粉搅匀。

8.8分
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厦门特色小吃炸元宝荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炸

配方:花生,芝麻,面粉,白砂糖,酥粉,食用油

步骤:
1、将花生磨成粉

2、芝麻磨成粉与花生一起拌匀

8.3分
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^_^明湖小吃——炸荷花荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:荷花,鸡蛋,淀粉,枣泥馅,白糖,面粉

步骤:
1、需要准备：莲花的花苞数朵枣泥馅，鸡蛋，面粉，淀粉，面包糠，白糖还有油。

2、选里面的嫩瓣，用盐水浸泡一下冲洗干净控干水分抹上枣泥后把两片盒起来。

8.2分