巧克力怎么炸好吃又简单,如何炸窍门,正确炸法大全

共10个巧克力相关做法

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巧克力甜甜圈荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:高筋粉,白砂糖,可可粉,鸡蛋,葡萄籽油,巧克力

步骤:
1、准备材料，巧克力或者可可粉，所有粉质材料称重，葡萄籽油如果没有，可以玉米油。

2、水质材料放进面包机

9.8分
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好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不学后悔~ 荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
10-30分钟

配方:黄油,糖粉,可可粉,低筋面粉,牛奶,全蛋液

步骤:
1、酥皮制作：黄油软化，加糖粉，打发成膨胀状态

2、加入过筛后的低筋面粉、可可粉搅拌均匀

9.7分
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零失败的巧克力酥皮泡芙，好吃到炸！荐

难度:
简,单

口味:
甜

烹饪方法:
烤

份量:
2,-,3,人,份

准备时间:
3,0,分,钟,-,1,小,时

配方:低筋面粉,可可粉,黄油,糖粉,鸡蛋,牛奶

步骤:
1、酥皮制作：黄油软化，加糖粉，打发成膨胀状态

2、加入过筛后的低筋面粉、可可粉搅拌均匀

9.7分
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好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不学后悔~~ 荐

配方:黄油,糖粉,可可粉,低筋面粉,牛奶,黄油

步骤:
1、酥皮制作：黄油软化，加糖粉，打发成膨胀状态

2、加入过筛后的低筋面粉、可可粉搅拌均匀

9.6分
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【中秋】巧克力月饼荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:巧克力,奶油,核桃仁,可可粉,威化,麦芽糖

步骤:
1、准备好所需食材。

2、将巧克力刨成屑称出250g.

9.5分
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巧克力甜甜圈荐

难度:
家常

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

准备时间:
2小时以上

配方:髙筋面粉,全蛋液,牛奶,巧克力,彩珠糖,干酵母

步骤:
1、除黄油以外的所有面包材料在盆中混合，搅拌均匀成团无干粉。

2、放入面包机中，启动第一个和面程序13分钟。

9.2分
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巧克力香蕉酥荐

难度:
困难

口味:
香甜,酥

烹饪方法:
油炸

配方:鸡蛋,香蕉,巧克力,生粉,面包糠

步骤:
1、成品图。

2、备齐食材。

9.2分
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万圣节炸毛猫—巧克力甜甜圈—长帝空气烤箱CRWF42NE试用荐

口味:
苦,甜

烹饪方法:
烤

配方:鸡蛋,细砂糖,低筋粉,色拉油,黑巧克力,白巧克力

步骤:
1、 1.预热长帝空气烤箱，选择空气烤模式，温度设定160度，1

2、 2.称量好各种食材。

9.1分
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甜甜的巧克力味甜甜圈荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
炸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,鸡蛋,巧克力粉,白糖,牛奶,干酵母

步骤:
1、将配料混合，牛奶可用小布丁溶液代替（小布丁比牛奶香一些），糖要多放些，大概五大勺，酵母放半勺（提前用

2、在溶液中放入面粉

8.8分
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巧克力炸弹冰激凌荐

难度:
正宗

电器:
打蛋器

烹饪方法:
炸

配方:蛋黄,纯牛奶,淡奶油,绵白糖,可可粉

步骤:
1、将材料A：蛋黄6个称量加入50克的绵白糖。

2、用电动打蛋器将蛋黄液搅打至颜色发白，糖份溶化。再将材料B加入，拌匀后用隔水加热的办法加热，边加热边用

8.7分