红烧鱼配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

啤酒红烧鱼配方表

共12种材料主料:1种佐料:11种

主料:草鱼500克

佐料:大蒜4个,啤酒250ml,料酒1勺,葱1棵,姜片3块,盐1勺,胡椒粉1/2勺,糖1勺,酱油1勺,辣豆瓣酱1勺,淀粉1勺

梦桃缘

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红烧鱼头豆腐配方表

共13种材料主料:13种

主料:大鱼头400克,南豆腐2块,姜片10克,大蒜5瓣,香葱段5克,料酒1/2大匙,细盐1/4小匙,蚝油1大匙,生抽1大匙,老抽1/4小匙,砂糖1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,清水1又1/2杯

74
红烧鱼头豆腐配方表

共13种材料主料:13种

主料:大鱼头400克,南豆腐2块,姜片10克,大蒜5瓣,香葱段5克,料酒少许,盐适量,蚝油少许,生抽少许,老抽少许,砂糖适量,白胡椒粉少许,水适量

57
红烧鱼面筋配方表

共9种材料主料:9种

主料:去皮青鱼柳6两,鱼面筋,蛋清1个,泡打粉1小匙,葱姜,茄子,西兰花,蒜蓉,青红椒

121
红烧鱼豆腐配方表

共9种材料主料:9种

主料:红辣椒一个,鱼豆腐一条,青尖椒三个,盐一茶匙,油20克,生抽10克,水淀粉适量,耗油10克,胡椒粉适量

86
榨菜红烧鱼配方表

共8种材料主料:8种

主料:榨菜2包,鱼1条,盐适量,油适量,耗油适量,清水一碗,酱油两匙半,姜一块

134
辣酱红烧鱼配方表

共7种材料主料:7种

主料:鲫鱼500g,红辣椒100g,葱4根,姜一个，约50克,辣酱三勺,料酒200克,盐两勺

69
红烧鱼子豆腐配方表

共17种材料主料:2种佐料:15种

主料:鱼子适量,豆腐一块

佐料:猪油适量,植物油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,红辣椒适量,十三香适量,料酒适量,糖适量,老抽适量,蚝油适量,酱油适量,盐适量,水淀粉适量,鸡精适量

诗韵墨香

51
啤酒红烧鱼块配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:草鱼肉600克

佐料:姜6片,蒜4瓣,豆瓣酱1勺,啤酒1罐,料酒2勺,盐1克,鸡精1克,生抽3勺,老抽半勺

零下一度0511

35
红烧鱼头豆腐配方表

共8种材料主料:2种佐料:6种

主料:胖头鱼一斤半,老豆腐一大块

佐料:黄酒一大勺,鸡精一小勺,黄椒适量,葱3根,姜6片,蒜3瓣

筝筝日上

48
红烧鱼头豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:胖头鱼鱼头500克,豆腐一块,蒜3瓣,葱适量,姜四五片,老抽适量,料酒适量,糖适量,盐适量,茴香半个

fei小厨

109
红烧鱼头豆腐配方表

共13种材料主料:13种

主料:鱼头500克,嫩豆腐两块,葱切段,姜两三片,蒜三四瓣,料酒适量,糖少许,老抽适量,盐适量,生抽适量,豆瓣酱一勺,花椒少许,食用油适量

金银满屋

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红烧鱼头焖豆腐配方表

共11种材料主料:11种

主料:豆腐一块,鱼头一个,盐一茶匙,油25克,老抽5克,生抽15克,耗油10克,胡椒粉适量,料酒10克,干辣椒5个,生姜适量

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招牌糖醋红烧鱼配方表

共9种材料主料:9种

主料:鱼1条,蒜2瓣,姜2片,葱花适量,小红辣椒两个,生抽适量,盐适量,糖5克,陈醋或者香醋5勺

威廉土豆

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