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共15种材料 主料:15种主料:香菜适量,黄豆芽1把,葱姜蒜适量,青红椒各1个,双孢菇5一,小个洋葱1个,豆腐果1大把,花鲢鱼身1条,盐适量,老抽适量,生抽少许,香油小半碗,清水适量,郫县豆瓣酱1大勺,料酒适量134 -
共12种材料 主料:12种主料:郫县豆瓣酱一汤匙,猪肉末适量,内脂豆腐一盒350g,姜末适量,葱花少量,淀粉一茶匙,白糖适量,大蒜末适量,植物油适量,生抽适量,鸡精适量,盐少量96 -
共13种材料 主料:13种主料:青花椒1小碗,生蒜1500g,辣椒8斤,霉豆瓣2斤,生菜籽油2斤以上,花椒桂皮八角香叶适量,醪糟500g,白酒200ml,盐,白胡椒粉适量,味精适量,花椒面适量,姜200gC妈小厨娘
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