冰淇淋配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

冰淇淋-樱花冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:全脂牛奶100毫升,蛋黄2个,砂糖55克,樱花豆沙150克,doublecream150毫升,樱花糖浆果酱适量

小猪在飞的微博

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冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:芒果400g,百香果100g,鲜奶50g,鲜奶油250g,炼乳150g,柠檬汁1小匙

82
冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:淡奶油3/2杯,全脂牛奶1杯,砂糖小于1/2杯,淡奶油3/2杯,朗姆酒1小勺,加钙纯牛奶200ml,砂糖1/3杯

102
冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶100ml,奶油100ml,香草香精少许,香草香精少许,糖20g,香草粉少许,咖啡少许

58
冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:蛋黄2个,纯牛奶50克,盐少许,白砂糖50克,淡奶油200克,柠檬汁白醋几滴

102
爱上冰淇淋@@巧克力冰淇淋配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:蛋黄3粒,幼糖40克,粟米粉1茶匙

佐料:香草精1茶匙,巧克力100克（切小块）,植物鲜奶油220克,鲜奶200ml

meimei.lam

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杏仁冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:鸡蛋3个,牛奶250克,淡奶油250克,细砂糖70克,杏仁粉60克

371
酸奶冰淇淋配方表

共9种材料主料:9种

主料:牛奶100ml,酸奶200ml,糖30+,巧克力粉若干,巧克力酱10克,鸡蛋黄3个,淡奶油250ml,抹茶粉若干,巧克力豆若干

838
草莓冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:淡奶油200g,白糖50g,蛋黄2个,牛奶50g,草莓8颗,蔓越莓若干

小雨奶茶

141
冰淇淋蛋糕配方表

共7种材料主料:7种

主料:果珍225g,鸡蛋黄2个,鸡蛋2个,奶油200g,低筋面粉45g,白糖少许,糖粉少许

平安一生_iv9x

82
咖啡冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:三合一咖啡2包（13g/包）,美乐家焦糖蛋白粉30g,朗姆酒或白酒两瓶盖,淡奶油200ml,砂糖20g,牛奶两勺,提子干根据自己喜好准备

永远向阳的葵

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蓝莓冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:蛋黄4个,细砂糖60克,雀巢全脂牛奶100克,盐1/8小勺（0.625ml）,雀巢淡奶油380克,新鲜蓝莓175克,细砂糖蓝莓酱用40克

君之

90
草莓冰淇淋配方表

共7种材料主料:1种佐料:6种

主料:草莓100g

佐料:淡奶油120g,蛋黄2个,牛奶50g,细砂糖60g,柠檬汁少许,蔓越莓适量

甜妈美食记

33
焦糖冰淇淋配方表

共6种材料主料:3种佐料:3种

主料:细砂糖180g,淡奶油370ml,牛奶250ml

佐料:水70ml,香草夹一支,蛋黄6个

绿色厨房

87
冰淇淋蛋糕配方表

共10种材料主料:5种佐料:5种

主料:鸡蛋5只,低筋面粉40克,色拉油40克,牛奶40克,细砂糖80克

佐料:华夫饼干1包,淡奶油100克,糖粉10克,粉色素2滴,彩虹糖1包

萌城美食

8
【巧克力冰淇淋】配方表

共6种材料主料:6种

主料:淡奶油200G,黑巧克力60G,蛋黄2个,牛奶100ML,糖45G,可可粉2汤匙（30ML）

糖小饼

48
薄荷冰淇淋配方表

共5种材料主料:5种

主料:牛奶180克,淡奶油200克,细砂糖35克,可食用鲜薄荷叶15克,蛋黄2个

109
巧克力冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:奶油250克,牛奶200ml,可可粉45克,鸡蛋黄2个,巧克力80克,白砂糖20克

912
奶酪冰淇淋配方表

共5种材料主料:4种佐料:1种

主料:细砂糖50g,奶油奶酪100g,牛奶50g,淡奶油150g

佐料:蛋黄2个

474
冰淇淋蛋糕配方表

共13种材料主料:13种

主料:牛奶40g,低筋面粉40g,玉米油40g,柠檬汁适量,蛋糕鸡蛋4个,巧克力碎片适量,抹茶味200g,可可味150g,糖蛋黄用15g,糖蛋白用25g,装饰淡奶油20g,冰淇淋香草味150g,针糖适量

106
奶油冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:蛋黄2个,蔓越莓干适量,纯牛奶50克,盐.,白糖40克,淡奶油200克,柠檬汁几滴

103
草莓冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:蛋黄2个,纯牛奶200克,淡奶油200克,草莓肉300克,柠檬汁15克,细砂糖130克（

96
巧克力冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:蛋黄2个,蛋白4个,黑巧克力150克,白砂糖100克,淡奶油6 dl,凉白开25克,爱尔兰威士忌20ml

112
芒果冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:牛奶200ml,蛋黄3个,淡奶油250ml,柠檬汁适量,芒果去核去皮280克,细砂糖A蛋黄用40克,细砂糖B淡奶油用35克

120
草莓冰淇淋配方表

共6种材料主料:6种

主料:蛋黄2个,纯牛奶100克,白砂糖60克,淡奶油100克,自制酸奶100克,自制草莓果酱150克

120
冰淇淋般配方表

共7种材料主料:7种

主料:鸡蛋4个,牛奶30g,低筋面粉35g,香草奶油馅一份,色拉油30g,细砂糖加蛋白里50g,细砂糖加蛋黄里30g

106
芒果冰淇淋配方表

共7种材料主料:7种

主料:蛋黄3个,芒果泥220克,盐柠檬汁,柠檬汁25克,香草精1/,动物性奶油250毫升,细砂糖400毫升

131
巧克力冰淇淋配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡蛋3枚,牛奶450毫升,盐3克,白砂糖150克,黑巧克力200克,香草精2-,淡奶油300毫升,玉米淀粉30克

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