凤爪配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

腐乳凤爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:凤爪500g,豆腐乳2块,盐5g,白砂糖5g,清水适量,美极鲜10ml,腐乳汁适量,酱油5ml,八角3g,花生油25ml,葱15g,姜10g

61
咖喱凤爪配方表

共9种材料主料:9种

主料:凤爪10-,土豆2个,油盐适量,红咖喱适量,花椒适量,姜适量,青椒3个,洋葱1个,干红椒适量

120
蒜蓉凤爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:米椒5个,凤爪10个,姜3片,大葱1根,花椒适量,盐适量,大蒜1头,酱油适量,桂皮1块,鸡精适量,大料2朵,香叶2片

97
啤酒凤爪配方表

共8种材料主料:8种

主料:鸡爪500克,啤酒300克,老抽适量,生抽适量,姜片3片,菜籽油适量,白糖适量,香葱10克

66
卤水凤爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡脚15个,鸡蛋2个,猪肉一块,香菇8个,蒜头2个,姜2片,八角2个,桂皮一小块,酱油200毫升,红糖1块

115
凤爪豆腐配方表

共10种材料主料:10种

主料:凤爪适量,盐适量,香叶少许,大料少许,花椒少许,葱半根,姜三片,蒜四瓣,朝天椒四个,冻豆腐适量

95
麻辣凤爪配方表

共16种材料主料:16种

主料:鸡爪5只,盐适量,鸡精适量,辣椒油适量,糖少许,麻油适量,一品鲜酱油适量,辣根适量,陈醋适量,八角一颗,料酒适量,姜两片,蒜适量,香菜两棵,胡萝卜切丝,黑木耳适量

87
卤水凤爪配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸡爪500克,蒜瓣6瓣,干辣椒5个,姜4片,葱3根,八角5粒,桂皮小段,白糖适量,香糟卤适量,生抽适量,盐适量

62
麻辣凤爪配方表

共18种材料主料:18种

主料:凤爪500克,麻椒50克,西洋参10片,桂皮,干辣椒一小把,姜3片,葱半根,小麻油,大料两颗,盐5克,孜然粉5克,香叶3片,小茴香10几粒,黑胡椒粉,十三香,糖5克,生抽45ml,老抽30ml

121
麻辣凤爪配方表

共9种材料主料:9种

主料:凤爪20个左右,盐,鸡精适量,白醋少许（可以不用）,辣椒视个人吃辣水平而定~我属于无辣不欢,花椒10粒左右,酱油,料酒,放了辣椒20个

61
蒜蓉凤爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡脚十几只,香料适量,生抽50ml,辣椒2只,沙姜2块,柠檬叶1片,陈醋10ml,白醋10ml,姜2块,蒜蓉按口味调节

-麦小麦-

119
养生凤爪配方表

共12种材料主料:2种佐料:10种

主料:鸡爪10只,山药100克

佐料:蒜瓣3个,葱结1个,料酒3茶匙,党参10g,鸡精2g,盐5g,茯苓2-5g,枸杞10g,白糖3g,姜3片

夏家私享菜

40
糖醋凤爪配方表

共13种材料主料:1种佐料:12种

主料:鸡爪1000克

佐料:干辣椒10个,香叶2片,八角2颗,生姜适量,大蒜瓣适量,冰糖适量,桂皮适量,葱花适量,生抽适量,酱油适量,白醋适量,料酒适量

涂娥君

7
卤汁凤爪配方表

共11种材料主料:1种佐料:10种

主料:凤爪适量

佐料:葱适量,生姜适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,白糖适量,老抽适量,油适量,盐适量,辣椒适量

尘欢

46
辣味凤爪配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡爪10,蒜末适量,姜末适量,冰糖适量,红辣椒10个,香油适量,绿辣椒3条,香菜个人口味,生抽适量

神级的猴子

97
麻辣凤爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:凤爪看食量,姜半块,生抽一勺,老抽一勺,料酒一勺半,辣椒酱一勺,盐2小勺,花椒7、8颗,蒜多放一点,醋半勺

AlexTomboy

59
凉拌鸡爪/麻辣凤爪/酸辣凤爪配方表

共15种材料主料:15种

主料:鸡爪30个,盐适量,糖适量,姜片适量,香叶适量,大料适量,绿辣椒适量,大蒜2头,酱油适量,料酒适量,香菜适量,小米椒适量,柠檬1个,黄瓜3根,米醋适量

70
泡椒凤爪配方表

共10种材料主料:2种佐料:8种

主料:鸡爪500克,山椒500克

佐料:干红辣椒15克,花椒10克,柠檬片2片,老坛酸菜水半碗其他,冰水适量,白萝卜半个其他,葱两根其他,姜适量

欲说还休1573

628
泡椒凤爪配方表

共10种材料主料:2种佐料:8种

主料:鸡爪500克,泡椒一碗其他

佐料:八角2枚,花椒1汤匙,生姜5片,盐2茶匙,水适量,葱头3个,蒜瓣5瓣,桂皮一根其他

兔兔安爱思考

111
泡椒凤爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:凤爪500克,山泡椒一袋,姜一块,葱4跟,花椒10粒,料酒一勺,山泡椒1袋,白糖5克,盐适量,米醋适量

268
泡椒凤爪配方表

共8种材料主料:1种佐料:7种

主料:鸡爪适量

佐料:胡萝卜适量,西芹适量,盐适量,白醋适量,泡椒适量,大料适量,干辣椒适量

438
泡椒凤爪配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸡爪10个,花椒3克,冰水1大碗,白醋适量,泡椒400g,盐适量,水适量,糖半汤匙,高粱酒1汤匙,姜3-片,鸡精适量

129
泡椒凤爪配方表

共14种材料主料:1种佐料:13种

主料:鸡爪800克

佐料:红辣椒5个,双碳白砂糖20克,陈皮1片,八角1个,蒜1个,葱白3根,生抽5ml,香醋30ml,泡椒水适量,盐2克,柠檬半个,生姜10克,香菜适量

684
泡椒凤爪配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:鸡爪10个,花椒3克,冰水1大碗

佐料:白醋1汤匙,泡椒20个,泡椒水适量,盐适量,料酒1勺

899
泡椒凤爪配方表

共10种材料主料:10种

主料:鸡爪1斤,香叶适量,花椒麻椒适量,生姜1块,料酒适量,白醋适量,小米椒适量,凉白开适量,白酒适量,盐适量

904
泡椒凤爪配方表

共13种材料主料:13种

主料:凤爪10只,料酒2勺,姜片少许,香菜段2段,小米椒圈3颗,蒜蓉少许,柠檬1颗,生抽2勺,醋2勺,糖1勺,香油少许,芹菜,泡椒

999
泡椒凤爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸡爪适量,小葱3根,八角花椒适量,姜片4-片,料酒适量,盐适量,小米椒适量,泡椒1瓶,泡椒水适量,白醋适量,清水适量,冰糖适量

644
泡椒凤爪配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸡爪500克500克,泡椒50克,蒜头6瓣,花椒15粒,料酒20克,醋20克,盐3克,鸡粉5克,生姜3片,小米辣3根,香叶1片,桂皮1小段

悦怡0604

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