菜谱网 酒酿 配方
  • 酒酿面包
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:酒酿180毫升,玉米油2大勺,细砂糖26克,高筋粉290克,干酵母1小勺
    佐料:盐1小勺
    食·色
    40
  • 酒酿馒头
    共6种材料 主料:6种
    主料:中粉600g,奶粉30g,白糖100g,甜酒酿250g,酵母6g,温水适量
    cyf自由风
    121
  • 酒酿面包
    共9种材料 主料:8种 佐料:1种
    主料:高筋面粉500g,自制酒酿150g,水±150ml,淡奶油50g,细糖60g,鸡蛋1个(50g),酵母4g,黄油30g
    佐料:盐5g
    Eva小佳的厨房
    46
  • 酒酿面包
    共19种材料 主料:19种
    主料:中种面包,高筋面粉180克,砂糖20克,酵母3克,水110克,主面团,高筋面粉200克,低筋面粉70克,酒酿80克(取较干的部分),糖50克,盐5克,鸡蛋1个,糖50克,酵母2-3克,水95克,奶粉20克,黄油30克,表面装饰,黄油融化适量
    Ruth_liu
    132
  • 酒酿烧鸭
    共12种材料 主料:12种
    主料:麻鸭半只,酒酿一碗,美人椒3个,蒜瓣10个,生姜一块,干红辣椒5个,八角2个,花椒一把(30个左右),陈皮(可选)4小块,玫瑰米醋半汤匙,老抽一汤匙,盐适量
    肉包麻麻
    60
  • 酒酿芝麻面包
    共7种材料 主料:6种 佐料:1种
    主料:酒酿320克,金龙鱼面包用小麦粉385克,玉米油30克,白糖30克,酵母5克,细盐3克
    佐料:熟芝麻适量
    牛妈厨房
    7
  • 酒酿桂圆面包
    共6种材料 主料:6种
    主料:桂圆30g,高筋面粉250g,奶油15g,葡萄酒10g,酵母粉5g,鲜奶100g
    134
  • 酒酿提子面包
    共14种材料 主料:14种
    主料:高筋面粉450g,杏仁粒60g,低筋面粉50g,黑麦芽粉15g,盐6g,细砂糖75g,奶粉15g,干酵母6g,牛奶300g,奶油50g,葡萄干100g,朗姆酒60g,戚风蛋糕300g,奶油30g
    112
  • 酒酿桂圆面包
    共9种材料 主料:9种
    主料:法国粉500克,低糖酵母6克,煮开红酒150克,桂圆130克,葡萄干80克,红糖30克,蜂蜜15克,盐6克,奶油50克
    70
  • 酒酿腐乳肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:五花肉800g,红腐乳一块,酒酿连汁4大勺,腐乳汁3大勺,料酒8大勺,生抽4-5大勺,冰糖20粒,八角2个,桂皮1小片,香叶2片,小红葱头2个,姜1大块,细香葱数根
    108
  • 酒酿小丸子
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋一个,枸杞适量,红枣适量,糯米甜酒500g,红糖或黑糖2颗,水100克,糯米粉200g
    88
  • 酒酿桂花馒头
    共7种材料 主料:7种
    主料:面粉1500g,酒酿2盒,糖460g,桂花糖1瓶,泡打粉4/,水适量,酵母5/
    73
  • 酒酿麦粉蛋糕
    共6种材料 主料:4种 佐料:2种
    主料:低粉110克,麦粉40克,鸡蛋5个,酒酿120克
    佐料:玉米油20至40克,糖20克
    枫糖面包
    1
  • 酒酿黑麦面包
    共12种材料 主料:12种
    主料:高筋面粉180g,黑麦粉20g,酒酿50g,糖10g,代糖2.5g,小苏打0.5g,牛奶95g,酵母1.5g,黄油10g,黑巧克力50g,核桃仁40g,椰蓉10g
    苏小朵_
    132
  • 酒酿桂圆面包
    共13种材料 主料:13种
    主料:高筋面粉210g,鲁邦种45g,红酒68g,葡萄菌水68g,高筋面粉240g,熟胚芽粉6g,水160g,蜂蜜5g,盐5g,即发干酵母2g,核桃52g,桂圆干105g,红酒16g
    浦东汪汪
    96
  • 酒酿小丸子
    共7种材料 主料:5种 佐料:2种
    主料:糯米甜酒500g,红糖2颗,糯米粉200g,水100克,枸杞适量
    佐料:红枣适量,鸡蛋一个
    萌城美食
    34
  • 糖水酒酿
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:酒酿200克,银耳半朵,苹果一个,燕麦150克
    佐料:冰糖适量,炼乳适量,葡萄干若干,红枣数枚,百合数片,枸杞若干
    咯里
    33
  • 酒酿糯米蛋糕
    共8种材料 主料:8种
    主料:酒酿稠120克,鳄梨果油葡萄籽油植物油40毫升,干桂花适量,椰蓉10克,鸡蛋3个约210克,白砂糖35克,糯米粉100克,泡打粉4克
    Joy的生活小世界
    169
  • 醪糟&酒酿鸡尾酒&酒酿小圆子
    共6种材料 主料:6种
    主料:酒曲4g,糯米2kg,糯米粉100g,酒酿连米酒汁400g,葛根粉2大勺,糖桂花1大勺
    498
  • 蛋花酒酿年糕
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:年糕100克,酒酿半碗其他,小青柠1个,水碗其他,鸡蛋1个
    佐料:冰糖35克
    火镀红叶
    968
  • 绍兴酒酿蛋
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡蛋10颗,红枣一小把,绍兴酒一米杯,枸杞一小把,水盖过蛋量,老姜3片,粗黑胡椒少许,葱2-,当归2片,盐4-,白胡椒少许
    170
  • 酒酿桂圆红枣蛋糕
    共12种材料 主料:12种
    主料:桂圆20克,高筋面粉25克,低筋面粉100克,奶粉1克,杏仁片适量,红枣100克,红酒适量,奶油100克,泡打粉3克,蜂蜜10克,糖粉75克,全蛋2颗
    189
  • 酒酿春笋烧鸡翅
    共9种材料 主料:9种
    主料:鲜味酱油1汤匙,鸡翅6个,春笋1个,酒酿3汤匙,剁椒2汤匙,姜少许,盐一点点,鸡精少许,料酒少许
    58
  • 酒酿桂花小丸子
    共7种材料 主料:7种
    主料:糯米2000克,安琪甜酒曲8克,安井小丸子100克,桂花糖适量,凉白开适量,鸡蛋一个,枸杞几颗
    109
  • 酒酿麦片面包
    共10种材料 主料:10种
    主料:酒酿汁90克,酒酿40克,高粉300克,牛奶60克,麦片适量,全蛋液适量,糖2勺,盐2克,酵母4克,和面后继续揉面的高粉适量
    66
  • 酒酿葡萄乳酸饼干
    共8种材料 主料:8种
    主料:低筋面粉120克,奶油80克,泡打粉1/,蛋1个,可尔必思乳酸菌发酵乳50cc,丰年果糖少许,结晶细冰糖20克,酒酿葡萄干适量
    97
  • 酒酿红烧肉
    共14种材料 主料:14种
    主料:白蔻3个,五花肉500g,上海青200g,酒酿米酒醪糟200,桂皮1块,八角2个,冰糖100g,姜30g,蒜15g,葱2根,老抽2大匙,生抽2小匙,鸡粉1小匙,干辣椒5颗/也可不加
    双不二
    73
  • 酒酿红烧肉
    共14种材料 主料:2种 佐料:12种
    主料:五花肉200克,酒酿半小碗
    佐料:生抽酱油适量,花椒少许,鸡粉适量,黑胡椒粉适量,盐适量,油适量,大料少许,桂皮少许,香叶小片,葱适量,姜适量,蒜适量
    薰衣草_eZyqNi
    63

相关频道: 酒酿的做法大全 酒酿图片 酒酿介绍 酒酿功效 酒酿食谱 酒酿窍门大全

热门推荐: 菜蟹图片 炝炒豆芽菜介绍 青菜蛋花汤的做法大全 三色蝴蝶面的做法大全 西瓜鲨鱼的做法大全 西瓜鲨鱼图片 武乡枣糕介绍 烧艾草功效 烙糕介绍 豉椒鱼的做法大全 酱脆骨的做法大全 素米面的做法大全 莲藕炒肉的做法大全 莲藕炒肉图片 栗茸营养成分 冰糖板栗泥介绍 冰糖板栗泥营养成分 野生蜂蛹介绍 烤小面包的做法大全 烤小面包介绍