菜谱网 苦瓜 配方
  • 苦瓜烧鸭
    共12种材料 主料:12种
    主料:鸭子土鸭子半只,苦瓜2条,花椒少许,小米辣少许,泡辣椒少许,啤酒一瓶半,郫县豆瓣少许,菜仔油适量,老姜适量,盐少许,味精鸡精少许,大蒜5瓣
    313
  • 苦瓜烧肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:五花肉150g,苦瓜2根,老抽适量,香叶适量,油盐适量,姜葱蒜适量,胡椒粉适量,花椒适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量,红辣椒适量,冰糖适量
    96
  • 苦瓜蛋卷
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋5个,苦瓜半个,面粉1勺,盐5g,生抽5g,食用油适量,葱1根
    81
  • 麻酱苦瓜
    共8种材料 主料:8种
    主料:苦瓜3根,红辣椒半个,蚝油适量,盐1勺,芝麻酱2勺,大蒜3瓣,清水适量,香醋1勺
    76
  • 苦瓜烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:五花肉500克,苦瓜2个,葱姜蒜适量,小红椒2个,冰糖8块,料酒适量,盐适量,桂皮1块,生抽适量,香叶2片,鸡粉适量,花椒大料适量
    95
  • 苦瓜烧肉
    共12种材料 主料:12种
    主料:五花肉500克,苦瓜两个,盐适量,鸡精适量,菜籽油适量,红油豆瓣酱一勺,白糖一茶匙,花椒适量,八角一个,蒜四个(独蒜),干辣椒适量,老姜一块
    106
  • 苦瓜烧肉
    共16种材料 主料:16种
    主料:苦瓜2根,五花肉600g,蒜1粒,干辣椒适量,冰糖5、,姜1颗,葱3颗,料酒适量,八角3颗,桂皮1段,花椒少许,豆瓣酱一茶勺,香叶3片,小茴香少许,生抽适量,老抽适量
    124
  • 苦瓜烧肉
    共10种材料 主料:10种
    主料:五花肉300克,苦瓜1个,盐适量,白糖两匙,酱油少许,花生油适量,料酒一匙,蚝油适量,葱花少许,温水半碗
    91
  • 苦瓜烧肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:五花肉150克,苦瓜1根,老抽适量,香叶适量,红辣椒适量,油盐适量,姜葱蒜适量,冰糖适量,胡椒粉适量,花椒适量,桂皮适量,八角适量,料酒适量
    127
  • 麻辣苦瓜
    共10种材料 主料:10种
    主料:材料,苦瓜1条,豆豉适量,花椒适量,干辣椒适量,蒜头适量,调味料,白糖适量,盐适量,鸡粉适量
    seven-BB
    197
  • 糖醋苦瓜
    共10种材料 主料:4种 佐料:6种
    主料:辣椒四个,苦瓜2个,洋葱一块,大蒜一朵
    佐料:豆豉10克,醋20克,糖20克,生抽5克,烹调油适量,盐3克
    辽南蟹
    27
  • 苦瓜烧鸭
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸭肉半只(650克),苦瓜400克,青豆毛豆200克,盐料酒3克10克,花椒姜片蒜瓣1克10克50克,豆瓣酱甜面酱30克10克,料酒酱油冰糖各6克,食用油适量,盐味精各少许
    家味香厨房
    163
  • 苦瓜烧肉
    共11种材料 主料:11种
    主料:五花肉500克,料酒2勺,大葱1根,花椒20粒,独蒜5颗,老姜1个,干辣椒6个,二荆条青椒4根,豆瓣2勺,猪油1勺,盐2勺
    阿福卷卷卷
    60
  • 苦瓜新吃法—泡菜煸苦瓜
    共14种材料 主料:4种 佐料:10种
    主料:韩式白菜泡菜100克,苦瓜300克,虾米1大勺,榨菜30克
    佐料:盐1/4茶勺,糖1/4茶勺,鸡精适量,料酒少许,酱油少许,香油1/4茶勺,白醋1/4茶勺,葱末1大勺,姜末半大勺,蒜末半大勺
    浓咖啡淡心情
    53
  • 苦瓜酿豆腐
    共8种材料 主料:2种 佐料:6种
    主料:苦瓜一个,老豆腐一块
    佐料:料酒适量,食盐适量,淀粉适量,生抽适量,植物油适量,对虾适量
    飞雪飘絮
    46
  • 腊肠炒苦瓜
    共7种材料 主料:7种
    主料:腊肠400克,苦瓜一条,蒜头10克,姜5克,葱30克,酱油1汤匙,盐10克
    115
  • 苦瓜烧豆腐
    共11种材料 主料:11种
    主料:胡萝卜半个,苦瓜一条,豆腐250克,蒜2瓣,盐适量,生抽一汤匙,油适量,鸡精适量,老抽半汤匙,白糖少许,清水适量
    112
  • 苦瓜辣炒饭
    共7种材料 主料:7种
    主料:剩米饭1碗,苦瓜1根,红辣椒1个,番茄1个,青辣椒1个,盐花椒粉适量,植物油味精适量
    62
  • 绿茶苦瓜酿
    共8种材料 主料:8种
    主料:苦瓜适量,肉馅适量,绿茶适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量,芝麻油适量,胡椒粉适量
    112
  • 糖醋苦瓜条
    共9种材料 主料:9种
    主料:苦瓜2个,醋1勺,青辣椒2个,葱1段,姜1块,盐1勺,生抽2勺,白糖1勺,鸡精粉1/
    198
  • 苦瓜烧肉丝
    共13种材料 主料:13种
    主料:苦瓜1个,猪瘦肉200克,干红辣椒3个,葱5克,姜5克,蚝油1勺,盐2勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,白胡椒粉1/,淀粉1勺,鸡精粉1/
    77
  • 腐乳苦瓜鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:苦瓜一条,鸡胸肉末一小把,腐乳豆腐四块,白酒一小匙,辣椒一条,蒜末三粒,黑胡椒酌量,调味酌量
    64
  • 凤梨苦瓜烧鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:苦瓜1条,腌凤梨80g,骨鸡腿肉2片,水60CC,葱末2tsp=,姜末1tsp=,蚝油1tbs=,糖1tbs=,香油1tbs=,米酒2tbs=,蒜末1tsp=
    171
  • 腊肠炒苦瓜
    共7种材料 主料:7种
    主料:苦瓜1个,腊肠1根,盐适量,油适量,水淀粉适量,蒜头2瓣,豆豉1勺
    97
  • 苦瓜汆肉丸
    共14种材料 主料:14种
    主料:苦瓜半条,猪后腿肉300克,生抽10毫升,鸡蛋清1个,姜1片,葱两根,料酒适量,淀粉5克,白糖适量,白胡椒适量,耗油1/,香油几滴,鸡精适量,盐2克
    115
  • 苦瓜烧鸭子
    共11种材料 主料:11种
    主料:苦瓜2条,鸭小半只,油适量,鸡精2克,生抽5克,生粉2克,料酒2-,蚝油2克,小米椒2克,蒜瓣15克,姜角5克
    106
  • 苦瓜炒烧肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:葱头1个,指天椒3个,烧肉适量,蒜3瓣,小苦瓜2个,油适量,耗油适量,料酒适量
    77
  • 豆腐炒苦瓜
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪肉片十多片。爱吃肉的就多放,苦瓜半根,豆腐绢豆腐或木棉豆腐都行半个手掌大小块。,鸡蛋一个,洋葱丝和胡萝卜丝自己喜欢的量就行,盐,味精,本出汁,胡椒
    102

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